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“Bianco Tanagro- Festa del Carciofo bianco”

festa del carciofo biancoTorna puntuale, come consuetudine da un po’ di anni, il tradizionale appuntamento con la Festa del Carciofo di Auletta che, come al solito, si ripete nella prima domenica di Maggio e nei giorni precedenti. Obiettivo della nostra manifestazione è quello di valorizzare un prodotto più unico che raro che cresce solamente nei comuni di Auletta, Caggiano, Pertosa e Salvitelle, comuni che grazie al loro clima e alla composizione dei loro terreni hanno l’onore di poter vedere sule loro tavole questa prelibatezza. Per poter provare questa specialità nostrana, quindi, non vi resta che recarvi alla nostra manifestazione, ad Auletta, dove oltre che provarlo in piatti già preparati ad hoc per voi, potrete comprare i carciofi direttamente dai nostri produttori. Il programma, già ricco, tanto da poter trascorrere l’intera giornata in nostra compagnia, senza correre il pericolo di annoiarvi, quest’anno si arricchisce ancor di più, dandovi, inoltre, la possibilità di poter pranzare nella nostra splendida piazza, tra un piatto di carciofi, declinato in tanti piatti di diverso tipo e un buon bicchiere di vino, accompagnati, ovviamente, da buona musica e ottima compagnia. Ai nostri “fedelissimi”, già conoscitori della festa, sarà subito saltata all’occhio la nuova grafica che vede il Carciofo Bianco del Tanagro predominante e imponente sulla nostra collinetta, ad evidenziare quanto Auletta percepisca l’importanza di questo prodotto e quanto forte sia la volontà di farlo conoscere anche a chi, quella collinetta sulle rive del Tanagro, non l’ha ancora visitata. Non ci resta che rinnovarvi l’invito alla nostra manifestazione, per regalarvi serate spensierate, all’insegna del buon cibo e del divertimento, certi che vi avremo come protagonisti e promoter anche delle prossime edizioni.

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