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Tag Archives: ovini

Ricigliano

Ponte di Annibale Ricigliano

Comune di Ricigliano Via S. Elia, 84020 Centralino 0828 953016/Fax    0828 953220 www.comune.ricigliano.sa.it

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Ovini

ovini

L’allevamento ovino è molto diffuso nella provincia di Salerno, ed in particolare nel territorio del GAL è la seconda tipologia di aziende di allevamenti presente su quest’area, con circa 281 unità produttive, per un totale di 16.7000 capi brulicanti per tutto il territorio (dati Istat 2010). Nel solo comune di ...

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Latte

latte

Da solo o trasformato, il latte ha un ruolo fondamentale sia da un punto dell’alimentazione, in quanto alimento dalle elevate qualità nutrizionali (contenuti di calcio, proteine, vitamine, zuccheri e grassi), sia nel comparto agroalimentare per la grande rilevanza economica della sua attività di produzione e di trasformazione. Il latte è ...

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